滾筒干燥機(jī)
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- 工作原理1
- 熱傳導(dǎo)干燥：滾筒干燥機(jī)是一種接觸式內(nèi)加熱傳導(dǎo)型干燥機(jī)械。在干燥過(guò)程中，熱量由滾筒的內(nèi)壁傳到其外壁，穿過(guò)附在滾筒外壁面上的被干燥物料，使物料中的水分蒸發(fā)。
- 物料運(yùn)動(dòng)與熱交換：轉(zhuǎn)筒略帶傾斜并能回轉(zhuǎn)，濕物料從一端上部進(jìn)入，干物料從另一端下部收集。熱風(fēng)從進(jìn)料端或出料端進(jìn)入，從另一端上部排出。筒內(nèi)裝有順向抄板，使物料在筒體回轉(zhuǎn)過(guò)程中不斷抄起又灑下，充分與熱氣流接觸，提高干燥效率并使物料向前移動(dòng)。
- 結(jié)構(gòu)組成
- 滾筒：是干燥機(jī)的核心部件，一般為中空的金屬圓筒，用鑄鐵或鋼板焊制，用于食品生產(chǎn)的滾筒常用不銹鋼鋼板焊制。單滾筒干燥機(jī)的滾筒直徑在 0.6-1.6m 范圍，長(zhǎng)徑比（L/D）=0.8-2；雙滾筒干燥機(jī)的滾筒直徑一般為 0.5-2m，長(zhǎng)徑比（L/D）=1.5-21。
- 進(jìn)料系統(tǒng)：包括高位槽、受料槽、布膜裝置等，用于將需要干燥處理的料液均勻地輸送到滾筒表面，并形成薄薄的料膜。布料方式有輥式、捏擠式、浸沒(méi)式、噴射式和灑濺式等1。
- 傳動(dòng)機(jī)構(gòu)：通常為無(wú)級(jí)調(diào)速機(jī)構(gòu)，用于驅(qū)動(dòng)滾筒運(yùn)轉(zhuǎn)，使?jié)L筒以合適的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)，保證物料在滾筒表面均勻干燥。單滾筒干燥機(jī)的滾筒轉(zhuǎn)速一般在 4-10r/min1。
- 加熱系統(tǒng)：主要由供熱介質(zhì)（如蒸汽、導(dǎo)熱油、熱空氣、高溫?zé)煹罋獾龋┖拖嚓P(guān)的管道、閥門等組成，為滾筒提供熱量，使物料中的水分得以蒸發(fā)14。
- 刮刀脫膜系統(tǒng)：安裝在滾筒表面，當(dāng)物料干燥完成后，刮刀將干燥后的物料從滾筒表面刮下，經(jīng)螺旋輸送器輸送至成品貯存槽14。
- 支撐裝置：包括托輪、擋輪等，用于支撐滾筒，使?jié)L筒能夠穩(wěn)定地旋轉(zhuǎn)，并承受滾筒和物料的重量，同時(shí)防止?jié)L筒在運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)軸向和徑向的位移1。
- 分類方式1
- 按滾筒數(shù)量分類：可分為單滾筒、雙滾筒和多滾筒干燥機(jī)。單滾筒干燥機(jī)結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，適用于處理各種物料；雙滾筒干燥機(jī)生產(chǎn)能力較大，可用于處理一些粘度較大或有特殊要求的物料。
- 按操作壓力分類：可分為常壓式和真空式兩種。常壓式滾筒干燥機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，成本較低；真空式滾筒干燥機(jī)則適用于處理熱敏性高、易氧化或需要在低水分含量下干燥的物料。
- 按布膜形式分類：可分為頂部進(jìn)料、浸液式和噴濺式干燥機(jī)等，不同的布膜形式適用于不同特性的物料。
- 特點(diǎn)
- 優(yōu)點(diǎn)：干燥速率大，筒壁上濕料膜的傳熱和傳質(zhì)過(guò)程方向一致，溫度梯度較大，使料膜表面保持較高的蒸發(fā)強(qiáng)度；熱效率高，大部分熱量用于物料的濕分汽化，熱效率可達(dá) 80%-90%；干燥質(zhì)量穩(wěn)定，供熱方式便于控制，筒內(nèi)溫度和間壁的傳熱速率能保持相對(duì)穩(wěn)定；操作連續(xù)，能夠得到均勻的干燥產(chǎn)品，且干燥時(shí)間短，一般約為 7-30s；對(duì)物料的適應(yīng)性強(qiáng)，不管干燥的物料漿液粘度高或低均能進(jìn)行干燥，少量物料也可以干燥；設(shè)備的操作參數(shù)調(diào)整范圍廣，并易于調(diào)整，內(nèi)易于清理，改變用途容易；廢氣不帶走物料，因此不需要用除塵設(shè)備等干燥機(jī)配件1。
- 缺點(diǎn)：由于滾筒的表面溫度較高，對(duì)一些制品可能會(huì)因過(guò)熱而有損風(fēng)味或呈不正常的顏色；真空干燥器成本較高，僅適用于熱敏性非常高的物料的處理1。
- 應(yīng)用范圍1
- 化工行業(yè)：用于干燥礦石、礦渣、煤、金屬粉末、粘土、硅藻土、高嶺土、各種結(jié)晶體、輕質(zhì)碳酸鈣、活性白土、磁粉、石墨、無(wú)機(jī)泥漿等。
- 農(nóng)業(yè)、飼料、肥料行業(yè)：可干燥秸稈、牧草、樹(shù)葉、魚(yú)粉、玉米醬、淀粉渣、酒糟、藥渣、果渣、醬油渣、甘蔗渣、草炭、有機(jī)復(fù)合肥、污泥、水產(chǎn)品廢料、食品廠廢料、屠宰廠廢料、有機(jī)肥料、無(wú)機(jī)肥料、磷肥硫銨等。
- 其他領(lǐng)域：對(duì)有特殊要求的粉狀、顆粒狀物料，如陶土、石灰漿、礦石泥漿、磷礦渣、鋁廠赤泥等，以及要求低溫干燥且需要大批量連續(xù)干燥的物料，滾筒干燥機(jī)也有廣泛應(yīng)用。
關(guān)鍵詞：
